Gelegodis med smak av mango, appelsin og sitron

Tilberedning

1. 1

   Press saften av sitron og appelsin og ha det i en bolle sammen med mango. Kjør heilt glatt med stavmikser.

2. 2

   Ha det over i ein kjele og tilsett gelatinpulver og søtning. Kok opp under omrøring. (Rør heile tida.)

3. 3

   Hell blandinga over i silikonformer og sett i kjøleskapet til den er stivna. Deretter er det berre å brette gelegodisen ut av formene. Visst dei sitter litt fast: skyll baksida av formene godt med varmt vatn, så slipper dei lettare.

4. 4

   Gelegodisen oppbevarer du i kjøleskap. Den står seg fint 1-2 veker i ein boks

Start matlaging