Frokostbagels

av Marcelle
15

porsjoner

1
Frokostbagels

Jeg elsker å unne meg en litt fin frokost, og disse bagelsene er både digge, proteinrike og raske å lage! 🥯 Det er i tillegg få ingredienser, og noen av disse har du kanskje i skuffer og skap allerede.

ingredienser

  • 50 g gresk yoghurt
  • 50 g hvetemel
  • 1 klype salt
  • 1 ts bakepulver

fremsgangsmåte

  1. Start med å måle opp gresk yoghurt og hvetemel. Her skal du ha like store deler av begge, enten i form av gram eller desiliter.
  2. Legg så til salt og bakepulver.
  3. Bland godt sammen til det blir en fast, men litt klissete deig. Form også bagelen med et hull i midten.
  4. Ønsker du en fin farge kan du pensle bagelen med egg. Topp gjerne med frø du foretrekker.
  5. Jeg pleier å steke denne i airfryer på 180° i 10-12 minutter. Har du ikke dette kan bruke stekeovn.