Å lage dyne-grøt er det beste mamma-trikset jeg har i ermet. Da slipper du å stå over gryta og røre eller være redd for at grøten brenner seg. Sett av ca 4 timer.
ingredienser
- 4 dl vann
- 2 dl grøtris
- ½ ts salt
- 10 dl helmelk
fremsgangsmåte
- Bruk en kjele med tykk bunn. Ha i vann, grøtris og salt. Kok opp og la risen småkoke under omrøring til vannet nesten er kokt inn. Dette tar ca 10 minutter.
- Tilsett helmelk, og kok opp. Rør hele tiden så den ikke brenner seg.
- Ta kjelen av platen, og pakk den godt inn med et kjøkkenhåndkle. Sett en fjøl i sengen, plassere kjelen på fjølen og dekk den til med dynen din. La den stå sånn i 3 timer. Servere med sukker, kanel og en klatt med smør.
