Dynegrøt

Name: Dynegrøt
Cook time: 240 min
Total time: 240 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl vann; 2 dl grøtris; 0.5 ts salt; 10 dl helmelk

240

porsjoner

Å lage dyne-grøt er det beste mamma-trikset jeg har i ermet. Da slipper du å stå over gryta og røre eller være redd for at grøten brenner seg. Sett av ca 4 timer.

ingredienser

fremsgangsmåte

Bruk en kjele med tykk bunn. Ha i vann, grøtris og salt. Kok opp og la risen småkoke under omrøring til vannet nesten er kokt inn. Dette tar ca 10 minutter.
Tilsett helmelk, og kok opp. Rør hele tiden så den ikke brenner seg.
Ta kjelen av platen, og pakk den godt inn med et kjøkkenhåndkle. Sett en fjøl i sengen, plassere kjelen på fjølen og dekk den til med dynen din. La den stå sånn i 3 timer. Servere med sukker, kanel og en klatt med smør.