Crunchy, superenkle havrebarer

ingredienser

• 75 g mandelsmør
• 75 g sukrinsirup gold
• 25 g peanøtter
• 50 g havregryn
• 1 klype salt
• 20 g mørk sjokolade

fremsgangsmåte

1. I denne oppskriften kan du bruke det nøttesmøret, dei nøttene og den flytande søtningen du liker best eller har tilgjengelig. Mørk sjokolade er også valgfritt, dei er gode uten og!
2. Veg mandelsmør og sukrinsirup rett i en bolle på vekta. Varm i mikroen til det smelter sammen og rør godt. Du kan og bruke kjele.
3. Tilsett nøtter, havregryn, salt og rør det inn til en kompakt masse. Trykk massen ut i en liten boks med bakepapir eller form den sjølv på eit bakepapir uten boks.
4. Smelt sjokoladen og hell den over. Topp gjerne med litt flaksalt eller hakka nøtter og sett kjølig. Havrebaren er klar etter noken timer i kjøleskap eller 1/2-1 time i frysaren. Skjær opp i passelige biter og oppbevar i kjøleskapet. Dei står seg i mange veker<3