Chunky cherry tomat, agurk og ananas salsa.

ingredienser

• 10 stk cherrytomater
• ¾ stk agurk
• ½ stk ananasboks
• 2 stk vårløkstilker
• 1 stk rød chilli
• ½ ts chiliflak
• ½ stk sitron
• 1 ss frisk dill
• 1 klype fint havsalt
• 1 klype sort pepper

fremsgangsmåte

1. Kutt opp grønnsakene i passe store biter og ha i en bolle. Skvis over sitrpnsaft, og tilsett finhakket chili og tørket chiliflak. Finnhakk dill, og vend inn i salsaen. Smak til med salt og pepper. For ekstra spicy, tilsett noen dråper med habanero saus.