Chiapudding med sjokolade

ingredienser

• 3 ss chiafrø
• 1 dl melk
• 3 ss vaniljekesam
• 1 ss sukker
• 3 ss bakekakao
• 1 ss kokosolje

fremsgangsmåte

1. Bland chiafrø, melk, vaniljekesam, sukker og ⅔ av bakekakaoen i en bolle.
2. La røren svelle i minst 20 min eller over natten.
3. Varm opp resten av kakaopulveret med kokosolje på svak varme i en kjele.
4. Hell sjokoladeblandingen over grøten og la det stå kaldt i ca. 5-10 min til det stivner.