No notifications yet
You're all caught up!
Posted on: 03/07/2024
Skjær bort eventuelle sener/ blod på kyllingfiletene og legg dem i en panne med rikelig olje. La kyllingen få god stekeskorpe på begge sider.
Hell ca 2-3 dl vann i pannen sammen med tacokrydder og bland godt sammen. La putre på lav varme med lokk til kyllingen er gjennomstekt.
Legg kyllingen over på en tallerken/fjøl og riv den fra hverandre med to gafler
Kutt løk i små biter og tilsett kyllingbitene med løken tilbake i pannen med saus. La det putre på lav varme til alt vannet har kokt ut.
Kutt opp agurk i små biter og andre grønnsaker du kanskje har i kjøleskapet.
Finhakk hvitløk og bland det i creme fraichen, og tilsett salt, pepper og gjerne andre krydder du liker.
Server pulled chicken i tacolefsene, med dressing, agurk, mais og spinat <3