
Ingredients
- 5 stk potet
- 1 dl rømme
- 2 ss smør
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
- ½ ts gastromat
Method
- Om du kjøper nypoteter, kan du la skallet være på. Kok potetene møre. Ikke overkok. Skyll ut vannet og la poteten hvile i kjelen over svak varme i 2 min.
- Mos potetene sammen med rømme, smør, salt, pepper og gastromat. Server straks.