Varm opp oljen forsiktig i en panne til den er varm nok. Jeg bruker en pinne på tur for så se om det bobler litt rundt, men du føler på deg når den er varm nok. Skjær store firkanter av pizzadeigen og legg forsiktig i oljen. La den blåse seg opp og få bobler, og snu inn i mellom til den er gyldenbrun. Løft den forsiktig opp og la olja renne av.
