Det finnes tusenvis av varianter av denne retten, som har sine røtter i kinesisk mat, men som har blitt populær over hele verden for sin enkelhet og smak. Denne steken er krydret med Lofoten Seaweeds Wok & Greens krydderblanding – en aromatisk blanding av hvitløk, koriander, lime og butare. Du kan …
Kok opp 1-2 liter vann. Kok nudlene i henhold til instruksjonene på pakken, hell deretter av og skyll med kaldt vann. Sette til side
2
Varm oljen i en stor stekepanne eller wok over høy varme. Når oljen ryker, tilsett grønnsakene og stek i 2 minutter. Smak til med Wok & Greens krydderblandingen, tilsett deretter soyasausen, fiskesausen og saften fra en halv lime. Reduser varmen til middels.
3
Tilsett nudlene i pannen, og bland godt til de er gjennomvarme. Rør gjennom de hakkede urtene. Avslutt med sesamfrø og en limeskive.
.jpeg)
