Stekt laks og potetsalat

av Karens Kjøkken
Fisk
40

Servings

2
Stekt laks og potetsalat

Ingredients

  • 3 stk laksefilet
  • 6 stk småpoteter
  • 1 ½ dl rømme
  • ½ stk rødløk
  • 1 stk vårløk
  • 2 håndfull babyleaf salat
  • ¼ stk agurk

Method

  1. Kok poteter etter anvisning på posen (som regel rundt 20-25 minutter). La potetene kjøle seg litt ned og del dem deretter i små terninger.
  2. Kutt agurk i små biter og bland med salatbladene. Dryss over litt olivenolje om du har og litt salt og pepper.
  3. Finhakk løk og vårløk, og bland sammen med rømmen. Når potetbitene har blitt relativt kalde vender du dem inn i rømmebalndingen. Smak til med salt og pepper.
  4. Stek laksen i ca 4 minutter på hver side.
  5. Server stekt laks med potetsalat og grønn salat <3

Recipes with similar ingredients

Pulled pork bowl
20 min

Fattig.student

Pulled pork bowl

Grillspyd med hjemmelaget coleslaw og grønn salat
50 min

Fattig.student

Grillspyd med hjemmelaget coleslaw og grønn salat

Rask bakt potet med masse fyll
1 min

Karens Kjøkken

Rask bakt potet med masse fyll

Student-maki
55 min

Karens Kjøkken

Student-maki

Student-Poké
40 min

Karens Kjøkken

Student-Poké

Laks teriyaki
25 min

Fesk-kjerringa

Laks teriyaki

BLT pastasalat med kylling
40 min

Ida Maries mat

BLT pastasalat med kylling

Hjemmelaget pita med fiskekaker
40 min

Mammapia

Hjemmelaget pita med fiskekaker