Sjokoladepålegg

av Skillebekk Surdeig
GlutenfriVegetarVegansk
2

Servings

10
Sjokoladepålegg

Verden deiligste sjokoladepålegg som smelter på surdeigskiva og smaker helt himmelsk

Ingredients

  • 200 g mørk kokesjokolade
  • 50 g smør
  • 2 dl plantebasert kremfløte
  • ½ ts salt

Method

  1. Smelt kokesjokoladen og smøret i en kjele på svak varme. Visp krem- fløten i noen minutter slik at den blir litt luftig, og hell den over i sjoko- lade- og smørblandingen. Bland godt sammen. Ta kjelen av platen og la blandingen kjøle seg i noen minutter. Hell alt over i et rent glass og sett kaldt i kjøleskap i cirka 4 timer eller over natten.
  2. Rist en skive surdeigsbrød i panne eller brødrister. Legg et lag med sjokoladepålegget på skiven, og pynt med spiselige blomster for å gjøre toasten litt ekstra delikat.