- Kutt grønnsaker
- Finhakk sjalottløk
- Brun løken stekepannen og deretter kjøttdeigen
- Tilsett krydder og vann
- Rør dette havn og kok ut vannet
- Ta kjøttdeigen til side i en bolle
- Legg litt revet ost på den ene halvparten i en tørr stekepanne
- Legg så en tortillalefse i pannen
- Legg deretter kjøttdeig, grønnsaker og revet ost på den samme halvparten
- Brett den andre halvdelen av tortillalefsen over og strø på litt ost.
- Stekes på middels varme til osten har smeltet, bruk gjerne lokk
Velbekomme 👌🏼