![Nudler i peanøttsaus](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FZevkcTZNKkcKrpFUE7iVCRNZAmx2%2Frecipes%2Fbb4c65c9-3b72-477d-bafe-203e7b9db1ac%2F345240225_1301583767406256_3266528462730263352_n.jpeg&w=750&q=75)
Ingredients
- 1 pk kikerter
- 2 stk gulrot
- 2 håndfull vårløk
- 150 g nudler
- 2 håndfull koriander
- ½ ss matolje
- 2 ss peanøttsmør
- 2 ss soyasaus
- 2 ss varmt vann
- 1 ss sriracha
- ½ ss sesamolje
- ½ stk lime
- 1 ts chiliflak
- 1 fedd hvitløk
- 1 ts revet ingefær
Peanøttsaus:
Method
- Skyll kikerter fri for lake og stek i en stekepanne på medium varme.
- Kutt opp gulrøtter, vårløk og koriander samtidig som du koker opp nudler etter anvisningen på pakken.
- Bland sammen ingrediensene til sausen og hell over nudlene når de er ferdig kokt opp. Topp med ristede kikerter, gulrøtter, vårløk og korinade