Dette er en kjempegod rømmegrøt som er lett å lage og er fri for gluten og sukker. Jeg har toppet grøten med sukrin gold, kanel og smør, og den er veldig god sammen med spekemat.
Ingredients
- 1 boks seterrømme
- ¼ ts xanthan gum
- ½ ts salt
- ½ dl kremfløte
- 1 ts sukrin gold
- 1 ss smør
Method
- Ha rømme i en tykkbunnet kasserolle og skru opp temperaturen imens du rører.
- Sil inn xanthan gum, og rør godt, eventuelt bruk en visp for å unngå klumper.
- Rør inn salt og sukrin gold, og la det småkoke.
- Tilsett litt og litt kremfløte til rett konsistens.
- Rett før servering rører du inn en spiseskje smør, rør til den er smeltet.
- Hell grøten over i skål og topp gjerne med sukrin gold, kanel og smør.
- Håper det vil smake!
-_eyi.jpeg&w=640&q=75)
-57n6.jpeg&w=640&q=75)