En klassisk hverdagsrett som vi aldri går lei. Lapskaus med flatbrød og smør går som varmt hvetebrød her i familien. Har du brunsaus som rest, kan du bruke den i denne retten.
Kutt entrecôte i biter. Varm en kjele med smør, og stek kjøttet i 2 minutter.
2
Om du har litt øl i kjøleskapet, er det veldig godt å ha i en slant og la kjøttet koke inn i 1 minutt. Tilsett så vann, buljong og gulrot, kålrot, potet og mandelpotet i biter. Kok opp og rør noen ganger mens det småkoker i 20 minutter. Ha i pølse i biter på slutten av koketiden, når det er ca 7 minutter igjen.
3
Kutt kruspersille og vend det inn sammen med krydder. Smak til med salt og pepper.
