Kremet kylling- og rotgrønnsaksgryte

av Mammapia
GlutenfriFjærkre
30

Servings

1
Kremet kylling- og rotgrønnsaksgryte

Ingredients

  • ¼ stk løk
  • 1 stk polkabete
  • ¼ stk sellerirot
  • 1 stk pastinakk
  • 200 g kyllingkjøttdeig
  • 4 dl vann
  • 1 stk grønnsaksbuljong
  • 1 ss creme fraiche
  • ½ håndfull fersk timian

Method

  1. Finhakk løk. Kutt polkabete, sellerirot og pastinakk i terninger.
  2. Ha olje i en gryte og varm opp. Stek løk myk og tilsett kyllingkjøttdeig. Ha i grønnsakene, vann og buljongterning. La det småkoke i ca 10 minutter. Rør av og til så buljongterningen løses opp og alt blandes godt. Smak til med salt og pepper.
  3. Servere toppet med creme fraiche og hakket timian.