I denne kule julekransen har vi brukt vår fantastiske bolledeig oppskrift til å lage boller i alle former, og satt sammen til en krans. Får man ikke julestemning av denne så vet ikke vi.
Skjær smøret i små terninger og la det stå i romtemperatur.
2
Putt resten av ingrediensene i en bolle og elt i 10 minutter. Melken tilsettes kald.
3
Elt inn smøret til slutt, litt og litt av gangen. Dette skal ta 5- 10 minutter.
4
Dekk til deigen og la den heve til dobbel størrelse.
5
Kle et stekebrett med bakepapir. Form boller i ulike fasonger; boller, kringler, lussekatter, kanelsnurrer eller andre måter du måtte ønske. Dekk til og sett kransen til etterheving i ca 40-60 minutter.
6
Pensle med egg. Stek kransen midt i ovnen på 210 grader i ca 15- 20 minutter.
