For å lage karamelliserte pærer og epler: skrell og skjær 1 eple og 2 pærer i biter. Tilsett smør og kokossukker i en varm panne. Tilsett bitene av pærer og epler og la dem koke til de er myke.
2
Oppskriftene er for 2 glass. Tilsett følgende i hvert glass:
1. lag: to ss gresk yoghurt.
2. lag: tre knuste pepperkaker (eller 2 speculoos-kjeks).
3. lag: karamelliserte pærer og epler.