Ingredients
- ½ dl mandler
- 2 dl havregryn
- 1 klype kanel
- 1 klype salt
- 1 ss smør
- ¼ dl honning
Method
- Kutt opp mandler i mindre biter og tilsett i en bolle sammen med havregryn, kanel og salt.
- Smelt smør i en kjele, og tilsett honning mot slutten så den varmes opp og blir mer flytende. Hell det våte over det tørre og bland godt sammen så alle havregrynene har blitt dekket.
- Legg over på et stekebrett ikledd bakepapir og stek midt i ovnen på 170 grader varmluft i cirka 15 minutter.
- Avkjøles helt på rist før den overføres til syltetøyglass eller en tett beholder. Det er under avkjølingen at granolaen blir sprø.
- Serveres over yoghurt, en smoothiebowl eller som frokostblanding med melk!