Med karri og kokosmelk er suppen et smakfullt måltid sammen med hvitløksbrød eller nan, perfekt til en kald høstkveld.
Ingredients
servings
4
4 stkgulrot
2 stkpastinakk
1 stkstor gul løk
2 stkmellomstor potet
1 ssgrønnsaksbuljong
1 bokskokosmelk
5 dlvann
1 tskarripulver
1 tspepper
1 tssalt
How to Make
1
Skrell alle grønnsakene og skjær i biter. Kok opp i buljong til bitene er møre. Tilsett resten og kjør stavmikser til alt blir til suppe. Server m brød:-)