Ingredients
- 75 g mandelsmør
- 75 g sukrinsirup gold
- 25 g peanøtter
- 50 g havregryn
- 1 klype salt
- 20 g mørk sjokolade
Method
- I denne oppskriften kan du bruke det nøttesmøret, dei nøttene og den flytande søtningen du liker best eller har tilgjengelig. Mørk sjokolade er også valgfritt, dei er gode uten og!
- Veg mandelsmør og sukrinsirup rett i en bolle på vekta. Varm i mikroen til det smelter sammen og rør godt. Du kan og bruke kjele.
- Tilsett nøtter, havregryn, salt og rør det inn til en kompakt masse. Trykk massen ut i en liten boks med bakepapir eller form den sjølv på eit bakepapir uten boks.
- Smelt sjokoladen og hell den over. Topp gjerne med litt flaksalt eller hakka nøtter og sett kjølig. Havrebaren er klar etter noken timer i kjøleskap eller 1/2-1 time i frysaren. Skjær opp i passelige biter og oppbevar i kjøleskapet. Dei står seg i mange veker<3
