Denne oppskriften er veldig enkel, og du kan legge til bær, sjokoladebiter eller annet godt i muffinsrøra dersom du ønsker å tilsette en annen smak.
2
Smelt smøret i en kjele og la det avkjøle noe.
3
Mos bananene med en gaffel og visp inn eggene.
4
Tilsett salt, kanel, vaniljesukker og bakepulver. Vend inn hvetemelet litt etter litt ved bruk av en slikkepott.
5
Tilsett smeltet smør til slutt.
6
Bruk to spiseskjeer til å fordele røra utover muffinspapir. Fyll muffinspapirene halve, så det er plass for muffinsene til å heve i ovnen.
7
Forvarm ovnen pĂĄ 175 grader varmluft.
8
Stekes midt i ovnen i 15-20 minutter. Avkjøl på rist.
