Denne desserten kan du lage flere dager i forveien. Den er perfekt til å ha liggende i fryseren til dagen du trenger den.
2
Press ut juicen av appelsiner og lime. Ha i lønnesirup og kokosmelk og bland godt. Sett i fryseren i 3–4 timer.
3
Ta den frosne juicen ut av fryseren og kjør den i en blender eller en food prosessor sammen med eggehvite. Mix blandingen til den blir en luftig sorbet. Ha i en serveringsskål med kokosmasse over og server straks.